NOWOŚĆ - chleb pytlowy z dynią!

BALTPIEK 2011

W dniach 16-18 lutego 2011 r. odbyły  się w Gdańsku już po raz 14. Targi Piekarstwa, Cukiernictwa i Lodziarstwa BALTPIEK. W tym samym terminie odbyły  się 16. Targi Wyposażenia i Zaopatrzenia Gastronomii i Sklepów GASTROEXPO, a także 6. Targi Wyposażenia Hoteli CIEPŁY BAŁTYK .

Honorowy Patronat nad imprezami sprawowali : Minister Gospodarki oraz Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Udział w tym zintegrowanym projekcie wzięło  ponad 100 firm z kraju i zagranicy.

BALTPIEK, GASTROEXPO oraz CIEPŁY BAŁTYK to ważne wydarzenia branżowe, które corocznie odwiedza kilka tysięcy profesjonalnych gości. m.in. szefów kuchni, kucharzy, piekarzy, cukierników, właścicieli cukierni, piekarni i kawiarni, restauratorów, barmanów, baristów, technologów żywienia, dystrybutorów, hurtowników, a także właścicieli i menagerów hoteli, pensjonatów, uzdrowisk, sanatoriów, ośrodków wypoczynkowych, obiektów Spa&Wellness i centrów konferencyjnych.

    Ostatniego dnia targów najlepsze produkty tradycyjnie nagrodzone zostały  Medalami Mercurius Gedanensis,  a także Nagrodą Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Nagrodzone zostało  również najatrakcyjniejsze stoiska wystawiennicze.

  Aktywny udział w targach wzięły piekarnie spółdzielcze , które występując w ramach Pomorskiej Grupy Spółdzielczej zdobyły  wszystkie nagrody i wyróżnienia przewidziane dla branży piekarniczej.

 Konkurs o Medal Mercurius Gedanensis

KATEGORIA WYRÓB PIEKARSKI

WYRÓŻNIENIE

Gminna Spółdzielnia ” Samopomoc Chłopska” w Sierakowicach za Kaszubską bułkę z farszem

MEDAL MERCURIUS GEDANENSIS

Gminna Spółdzielnia ”Samopomoc Chłopska” w Wejherowie za Chleb orkiszowo-słodowy

Gminna Spółdzielnia ”Samopomoc Chłopska” w Żukowie za Chleb pytlowy z dynią

Gminna Spółdzielnia ”Samopomoc Chłopska” w Skarszewach za Twój dobry chleb

KATEGORIA WYRÓB CUKIERNICZY

WYRÓŻNIENIE

Gminna Spółdzielnia „Samopomoc Chłopska” w Wejherowie

za Ciasto gruszkowe

NAGRODA SPECJALNA

NAGRODA MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI

Pomorska Grupa Spółdzielcza

KONKURS NA NAJATRAKCYJNIEJSZE STOISKA TARGOWE

Pomorska Grupa Spółdzielcza - najatrakcyjniejsze stoisko Targów BALTPIEK

Stoisko Pomorskiej Grupy Spółdzielczej było licznie odwiedzane przez przedstawicieli mediów i organizacji branżowych:

 -  Telewizja Gdańsk , Telewizja Polsat-Superstacja, Telewizja  Kaszebe , Radio Gdańsk

 -  Przegląd Piekarniczy i Cukierniczy ,

 - Międzynarodowe Targi Poznańskie

-  Dziedzictwo kulinarne-pomorskie

-  Cech Piekarzy i Cukierników , Stowarzyszenie Piekarzy i   Cukierników Polskich ,  Polskie Piekarnie  i   Cukiernie

 - Gdańskie Młyny, producenci dodatków piekarniczych , itp.