XIII Kaszubska Jesień Rolnicza w Lubaniu

Pomimo niesprzyjającej pogody tegoroczną XIII Kaszubską Jesień Rolniczą w Lubaniu odwiedziło kilkanaście tysięcy osób.

W drugi dzień Targów odbyły się Samorządowo-Diecezjalne Dożynki Województwa Pomorskiego. Pośród licznych konkursów, które się odbywały nasza Spółdzielnia otrzymała wyróżnienie za najlepsze stoisko targów.Za wyróżnienie serdecznie dziękujemy i zapraszamy na kolejne wiosenne Targi do Lubania

Rubinowy Hit 2010

Kapituła pod przewodnictwem Starosty Kartuskiego Pani Janiny Kwiecień przyznała naszej Spółdzielni tytuł Rubinowy Hit 2010 za utrzymanie najwyższych standardów jakościowych i smakowych w zakresie produkcji palety znakomitych wyrobów wędliniarskich i produkcji piekarniczej.

Targi Rolno - Przemysłowe Lubań czerwiec 2010

W miniony weekend jak co roku odbyły się  targi Rolno - Przemysłowe w Lubaniu. Największa w powiecie kościerskim impreza wystawowa zgromadziła dziesiątki tysięcy ludzi. Na polach targowych wśród setek wystawców zaprezentowała się również nasza Spółdzielnia.

Miło nam poinformować, iż Pomorska Grupa Spółdzielcza w skład, której wchodzi również nasz Spółdzielnia, otrzymała za produkt spożywczy "Chleb Pomorski" tytuł HIT TARGÓW.

Podwójną radością okazało się wyróżnienie od Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi dla naszej Spółdzielni za długoletnią pracę na rzecz spółdzielczości wiejskiej i bardzo dobrą współpracę ze środowiskiem rolników, organizacji rolniczych.

Nowość - CIABATTA

Bułki Ciabatta (pieczywo pszenne - włoskie), nawiązują do pieczywa śródziemnomorskiego, wyróżniają się, kształtem, (podłużne, kopulaste, naturalnie niezbyt regularne), barwą od słomianej do złotej, smakiem jak i strukturą miękiszu (bardzo duże pory). Ze względu na swoją wielkość i lekkość – szczególnie polecane są na kanapki.

Sprzedaż półtusz i elementów wieprzowych

W stałej ofercie, sole i materiały opałowe

Promocja - sól drogowa workowana

Nagroda od Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Podczas tegorocznej już XII Kaszubskiej Jesieni Rolniczej oraz Dożynek Diecezjalnych w Lubaniu Prezes Mieczysław Woźniak otrzymał od Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi pana Marka Sawickiego nagrodę za wieloletnią pracę w rolnictwie i zaangażowanie w prace społeczne

Wyprzedaż stolarki drzwiowej

Regionalny Program Operacyjny dla Województwa Pomorskiego na lata 2007-2013

Unowocześnianie systemu magazynowania, transportowania i dozowania mąki oraz technologi produkcji chleba w Gminnej Spółdzielni "Samopomoc Chłopska" w Żukowie

Jest w nas wciąż wola zmieniania Spółdzielni

Jest w nas wciąż wola  zmieniania Spółdzielni i w drodze do sukcesów gospodarczych  kierujemy się dwiema rzeczami: dobra strategią, pozwalającą wykorzystać możliwości jakie daje sytuacja rynkowa oraz konsekwentna i rozsądna jej egzekucja z modyfikacjami wynikającymi ze słuchania innych.

W naszym działaniu naświetlamy spółdzielcze sprawy, rolę w regionie, bogactwo efektów przetwórstwa spożywczego i potencjału ekonomicznego. Staramy się trafiać do klientów z taką ofertą, która się spodoba. Nie mamy zwyczaju promować samej spółdzielni, a promujemy efekty naszych działań - co robimy dla klientów, konsumentów i swoich członków. W związku z tym, czy te cele są trafne i jakie dają skutki, oceniają nas konsumenci (targi, wystawy), a także firmy i instytucje z nami współpracujące.

W dobie spowolnienia wywołanego światowym kryzysem finansowym pragniemy się poszczycić otrzymanymi ocenami w formie:

• przyznanego dla Sernika z rosą Medalu Mercurius Gedanensis na XII Targach Piekarstwa, Cukiernictwa i Lodziarstwa odbywających się w Gdańsku w dniach 2-4 kwietnia 2009 r.
• w dwa miesiące później na XVIII Targach Rolno – Przemysłowych w Lubaniu ocenie poddany został wyrób naszej spółdzielczej masarni – Rolada Żukowska, która otrzymała wyróżnienie w kategorii Hit Targów;
• natomiast, w dniu 23 czerwca br. wiceprezes zarządu Jerzy Blok, odebrał przyznaną przez    Konwent Starostów Województwa Pomorskiego  oraz Pomorskie Stowarzyszenie Gmin Wiejskich statuetkę z nadanym tytułem „Rubinowy Hit 2009” za utrzymanie wysokiego poziomu sieci handlowej oraz wyrobów piekarniczych i wędliniarskich;
• i również w czerwcu, prezes spółdzielni Pan Mieczysław Woźniak został bardzo wysoko oceniony, bo po raz pierwszy przyznawaną polskim spółdzielcą  przez europejską organizację spółdzielczą - Cooperatives Europe – i Krajową Radę Spółdzielczą statuetką „Oskar Spółdzielczości Polskiej 2009”. Przyznano dwie takie statuetki.

Ogłoszenie

Gminna Spółdzielnia "SCh" w Żukowie posiada do wynajęcia lokal o pow. 120 m2 w Otominie na działalność handlową.

tel. 058 681-84-61 do 63

Rolada Żukowska Hitem w Lubaniu

Mimo niesprzyjających warunków atmosferycznych tegoroczne targi należy uznać za udane. Duża ilość wystawców zgromadziła tysiące zwiedzających i kupujących.

Miło nam poinformować iż w tak licznej rzeszy wystawców oferujących swoje produkty Rolada Żukowska została wyróżniona Hitem Targów

Sernik z Rosą na medal

Sernik produkowany jest na spodzie kruchym, masa serowa wykończona jest masą z ubitego białka i zapieczona (beza). Po wystudzeniu pojawiają się na powierzchni charakterystyczne kropelki „Rosy”.

Polecamy w dobrej cenie

Nowe stoisko firmowe

Zapraszamy po nasze wyroby do stoiska Żywności z Pomorza w Galerii Przymorze E.Leclerc w Gdańsku przy ul. Obrońców Wybrzeża. 

System Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności ISO 9001:2000 ISO 22000:2005

W Spółdzielczej Piekarni odbył się audit prowadzony przez Biuro Certyfikacji Polskiego Rejestru Statków w Gdańsku. Zaświadcza on iż System Zarządzania Jakością oraz System Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności jest zgodny z normą ISO 9001:2000 ISO 22000:2005

obejrzyj certyfikat

Kaszubska Jesień Rolnicza w Lubaniu

Już po raz XI odbyła się "Kaszubska Jesień Rolnicza" w Lubaniu. Otwarcie tegorocznych tragów uświetniła obecność Premiera Donalda Tuska.

Miło nam poinformować iż Pan Premier zaszczycił nas swoją obecnością na Spółdzielczym stoisku, na którym degustował nasze wyroby.

Szynka Babuni otrzymała tytuł Hit Targów 2008 w kategori produkt spożywczy.

ŻWYNOŚĆ Z POMORZA

Taką właśnie markę chcą stworzyć przedsiębiorcy z woj. pomorskiego, którzy 18 marca br. zawiązali w tym celu stowarzyszenie. Reprezentowane przez nich firmy mają jednocześnie tworzyć klaster, który pozwoli skoordynować współpracę producentów żywności (w tym surowców), dystrybutorów, firm gastronomicznych i reklamowych, placówek naukowo-badawczych, edukacyjnych, organizatorów targów, mediów i wykorzystać efekt synergii. Inicjatywie patronuje urząd marszałkowski woj. pomorskiego. Współuczestnikami przedsięwzięcia są także Instytut Badań nad Gospodarką Rynkową oraz Oliwska Grupa Konsultingowa.

Zakłada się, że pod nową marką będzie mógł być oferowany każdy rodzaj żywności, od tradycyjnych wyrobów, opartych na starych recepturach i echnologiach, po żywność wygodną czy funkcjonalną. Ważnym elementem marki ma być innowacyjność produktów. Ma to być wysoce rozpoznawana marka, której cechą wyróżniającą stanie się „niepowtarzalna” jakość produktów. Marka ma być promowana w ramach programu „Żywność z Pomorza”.

Wśród problemów, jakie w branży spożywczej regionu zidentyfikowała OGK, najważniejsze są m.in. wysoki udział marek globalnych, niski potencjał firm branży spożywczej w dziedzinie budowania brandów konsumenckich, a także brak marketingu regionalnego. Nie wiadomo co oznacza hasło „pomorskość” i konsumenci zarówno z Pomorza jak i reszty kraju nie mają świadomości jakie cechy charakteryzują produkty spożywcze tego regionu. Jednocześnie stwierdzono, że w firmach (w dużej mierze z powodu niskiej rentowności) nakłady na innowacyjność są bardzo niskie, wydatki na zakup technologii również, a ponadto firmy nie mają wyspecjalizowanych komórek badawczych.

Skromne są także doświadczenia przedsiębiorstw we współpracy z ośrodkami naukowo-badawczymi. Firmom brakuje analiz rynkowych, a w dziedzinie zasobów ludzkich problemem jest m.in. opinia o zawodach branży spożywczej jako „nienobilitujących” i „nieciekawych”, z czym wiąże się brak kandydatów do nauki zawodu. Lista słabych stron jest znacznie dłuższa, ale jako jedną z ważnych szans wymienia się fakt, że sektor spożywczy ma pozycję priorytetową w Strategii Rozwoju Regionu.

Klaster, który ma wykreować i wypromować markę „Najlepsze Smaki – Pomorskie” powinien stymulować wzrost społeczno-gospodarczy w regionie. Poprzez animowanie współpracy między przedsiębiorstwami, administracją, stowarzyszeniami branżowymi, placówkami edukacyjnymi i badawczo-naukowymi oraz innymi zainteresowanymi podmiotami ma spowodować wzrost konkurencyjności i innowacyjności pomorskiego sektora spożywczego (i poszczególnych uczestników).

Jak powiedział Jerzy Blok wiceprezes Gminnej Spółdzielni „Samopomoc Chłopska” w Żukowie (która jest stałym uczestnikiem gdańskiego święta chleba), który przystąpił do stowarzyszenia, organizacja taka jest platformą dyskusji i wymiany doświadczeń między firmami. Choć na co dzień konkurują ze sobą, mają też wspólne cele jako podmioty o różnicowanej ofercie, odmiennych strategiach działania, ale operujące w jednym regionie. Dla J. Bloka ważne jest i to, że może uczestniczyć w promocji swojego regionu. W dalszej przyszłości, może to zaowocować zwiększoną sprzedażą żywności – dzięki przybywającym turystom lub np. w wyniku eksportu. Do stowarzyszenia przystąpił także Gerard Grosz prezes GS „Samopomoc Chłopska” Skarszewy, która także stale uczestniczy w gdańskich świętach chleba.

Kryształowy HIT 2008

Konwent starostów województwa pomorskiego, pomorskie stowarzyszenie gmin wiejskich oraz agencja promocyjna "Punkt S" przyznały naszej Spółdzielni  tytuł Kryształowy HIT 2008 za model działalności gospodarczej i udział w życiu lokalnej społeczności.

Jarmark Spółdzielczy

Z okazji Międzynarodowego Dnia Spółdzielczości w sobotę i niedzielę (21 i 22 czerwca 2008) odbyło się w Warszawie, na Nowym Świecie spółdzielcze święto handlowe - Jarmark Spółdzielczy. Swoje wyroby zaprezentowało 40 spółdzielni, wystąpiły również spółdzielcze zespoły artystyczne oraz artyści Teatru Wielkiego i Opery kameralnej w Łodzi.

Krajowa Rada Spółdzielcza i redakcja magazynu "Tęcza Polska" przyznała naszemu Prezesowi honorowy tytuł Samorządowiec - Spółdzielca

Mieszkańcy stolicy zachwycali się
smakami produktów żukowskiej Spółdzielni

Targi Lubań 2008

Już po raz XVII raz odbyły się Targi Rolno - Przemysłowe w Lubaniu.

Targi które corocznie cieszą się większą liczbą odwiedzających odbywały się w dniach 7-8.06.2008

Wśród wystawców zwierząt, maszyn rolniczych, kwiatów i drzewek po raz kolejny zaprezentowała się nasza Spółdzielnia. Miło nam poinformować, iż Masarnia GS została wyróżniona dyplomem za "pasztet domowy pieczony". Wyrób produkowany w technologi tradycyjnej opartej na starych domowych recepturach.

Mercurius Gedanensis

W dniach 24-26.04 odbywały się 11 targi Piekarstwa i Cukiernictwa Baltpiek 2008 w Gdańsku. Miło nam poinformować iż nasz Chleb żytni "bez drożdży" zdobył medal Mercurius Gedanensis w kategori produkt.

Życzymy wszystkim smacznego i zapraszamy do zakupów w naszych sklepach firmowych.

Drugi sklep firmowy w Gdańsku

Serdecznie zapraszamy na otwarcie sklepu firmowego w Gdańsku na Ujeścisku przy ul. Rogalińskiej 4A. Otwarcie już w sobotę 6 października.

Chleb Raduński na Jarmarku Dominikańskim

Po raz kolejny na Jarmarku Dominikńskim piekarze i cukiernicy mieli swoje święto - Święto Chleba. Dzień nawiązujący do tradycji chleba i piekarnictwa prezentuje kunszt mistrzów fachu piekarniczego i cukierniczego z całej Polski.

Chleb Raduński z piekarni żukowskiej podbił smakiem jury składające się z niezależnych odwiedzających klientów , które przyznało mu wyróżnienie.

Dziękujemy odwiedzającym za uznanie dla naszych piekarzy.

Międzynarodowy Dzień Spółdzielczości

Uroczystości Międzynarodowego Dnia Spółdzielczości były obchodzone w tym roku  23 czerwca na Placu Zamkowym w Warszawie. Nasza Spółdzielnia, jako wyróżniająca się  swoją działalnością i efektami ekonomicznymi została zaproszona przez Krajową Radę Spółdzielczą do udziału w świętowaniu. Oferowaliśmy na naszym  stoisku wyroby wędliniarskie i piekarnicze. Stoisko było oblegane nie tylko przez Warszawiaków ale również przez klientów anglojęzycznych. Zachwyt budziła Kiełbasa Swojska, jako wyrób nie zwierający konserwantów, oraz wędzonki z komór tradycyjnych. Kupowano duże bochenki Chleba Swojskiego i Twój Dobry Chleb obsypany ziarnami.

Dotychczasowe efekty zostały kolejny raz docenione przez władze spółdzielcze w Warszawie i Prezes naszej Spółdzielni Mieczysław Woźniak otrzymał honorowy tytuł PRYMUS 2007 za sprawne zarządzanie Spółdzielnią i systematyczne dostosowanie jej do europejskich standardów.

Zapraszamy do naszych sklepów, a szczególnie do sklepów firmowych.

Kiełbasa Miastowa Hit Targów Lubań 2007

W dniach 02-03.06.2007 po raz XVI odbyły się Targi Rolno - Przemysłowe. Tegoroczne Targi odwiedziło kilkadziesiąt tysięcy zwiedzających. Miło nam poinformować, iż nasza Kiełbasa Miastowa zdobyła tytuł Hit Targów w kategorii produkt spożywczy.

Międzynarodowe Targi Gdańskie DELIKATESY 2007

Miło nam poinformować iż podczas odbywających się w dniach 24-26.05.2007 15 Targach Spożywczych Delikatesy 2007 nasza spółdzielcza masarnia odniosła kolejny sukces. Kiełbasa miastowa otrzymała medal Mercurius Gedanensis.

10 Targi Piekarstwa Cukiernictwa i Lodziarstwa BALTPIEK 2007

W dniach 30-31.03 - 01.04.2007 odbyły się jubileuszowe 10 Targi Piekarstwa Cukiernictwa i Lodziarstwa BALTPIEK 2007, organizowane przez Międzynarodowe Targi Gdańskie S.A.

Na Targach jak coroku odbyła się Wystawa Wyrobów Piekarzy i Cukierników Pomorskich, gdzie podziwiano, aż 20 piekarskich ekspozycji, przygotowanych specjalnie na Jubileusz Targów.

Nasza Spółdzielnia zdobyla Dyplom i Nagrodę Główną w konkursie na najatrakcyjniejszą ekspozycję.

Dyplomy dla Kiełbasy polskiej i Kiełbasy miastowej

Dyplomy dla Kiełbasy polskiej i Kiełbasy miastowej

Nasze wyroby ponownie zostały nagrodzone przez Wielkopolskę.

"Wielkanoc Mięsne Święta" pod tym hasłem odbyły się w dniu 27 marca 2007r na terenie Wielkopolskiej Izby Rzemieślniczej w Poznaniu konkursy zorganizowane przez Wielkopolską Izbę Rzemieślniczą w Poznaniu, Urząd Marszałkowski Województwa Wielkopolskiego w Poznaniu, Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy Rzeczypospolitej Polskiej, Wielkopolski Cech Rzeźników-Wędliniarzy - Kucharzy w Poznaniu, Instytut Technologii Mięsa Akademii Rolniczej w Poznaniu, Urząd Miasta w Poznaniu, Magazyn Przemysłu Mięsnego w Katowicach, Śląski Cech Rzeźników Wędliniarzy w Katowicach.

Polecamy meble renomowanych producentów

Polecamy meble renomowanych producentów

• Fabryka mebli Bodzio
• Black Red White

Możliwość zamówienia mebli wg katalogu.

Sklep meblowy "WESTA"

Międzynarodowe Targi Przemysłu Spożywczego Polagra-Food 2006

obejrzyj zdjęcia

W dniach 16-20 września w Poznaniu odbyły się Międzynarodowe Targi Przemysłu Spożywczego Polagra-Food 2006.

Z przyjemnością informujemy, iż wyroby naszej Masarni otrzymały wyróżnienie za wysoką jakość produktów ocenianych w konkursach wędliniarskich XII Forum Rzeźnictwa i Wędliniarstwa.

I miejsce w konkursie wędliniarskiem zdobyła Kiełbasa Swojska. Kiełbasa Swojska to jeden z nielicznych wyrobów produkowany bez żadnych konserwantów.

Nowy sklep firmowy

Z przyjemnością informujemy o otworzeniu nowego sklepu firmowego w Gdańsku.

Targi Rolno-Przemysłowe Lubań 2006

obejrzyj zdjęcia

W dniach 03-04.06.2006 po raz kolejny nasza Spółdzielnia uczestniczyła w XV Pomorskich Targach Rolno-Przemysłowych Lubań 2006.

Wśród licznej rzeszy zwiedzających zachwyt wzbudziła Wędzonka z Komina Żukowska, która została ogłoszona Hitem Targów.

Medal Mercurius Gedanensis na targach "Delikatesy 2006"

obejrzyj zdjęcia

Międzynarodowe Targi Gdańskie w dniach 9-11.05.2006 zorganizowały targi spożywcze DELIKATESY 2006.

Spółdzielnia wystawiła swoje produkty na zorganizowanej przez Polska Izbę Produktu Regionalnego i Lokalnego w Warszawie ekspozycji "Produkty Regionalne i Lokalne".

Z poddanych ocenie wyrobów: leberka, krwawa żukowska, kiełbasa swojska i wędzonka tradycyjna ostatniej przyznano medal Mercurius Gedanensis. Wędzonka tradycyjna jak sama nazwa wskazuje jest produkowana wg starych receptur, wędzona w komorach wędzarniczych tradycyjnych.

Medal MERCURIUS GEDANENSIS

obejrzyj zdjęcia

Po raz trzeci braliśmy udział w organizowanych w dniach 31marca do 02 kwietnia 2006r. przez Międzynarodowe Targi Gdańskie IX Targach Piekarstwa, Cukiernictwa i Lodziarstwa BALTPIEK.

Przyjmujemy zamówienia

Sklep Firmowy ul. 3-go maja 13 w Żukowie przyjmuje zamówienia na:

• półtusze wieprzowe,
• prosiak pieczony faszerowany,
• prosiak pieczony,
• indyk pieczony faszerowany,
• indyk pieczony,
• szynka z nogą

Kontakt telefoniczny : 058 681-85-21

Targi Rolno-Spożywcze "Gruene Woche"

W dniach 13-22 stycznia br. Nasza Spółdzielnia brała udział w Międzynarodowych Targach Rolno-Spożywczych "Gruene Woche" w Berlinie, które należą do największych targów w Europie.

Byliśmy jednym z wystawców Pomorskiego Klubu Dobrej Marki. Oferowaliśmy 10 wyrobów wędliniarskich, które cieszyły się ogromnym powodzeniem. Nasze wyroby zrobiły dużą furorę, a oceny dokonali sami klienci.

Wędzonka z komina żukowska i krwawa żukowska cieszyły się ogromnym powodzeniem. Kiełbasa swojska, która nie zawiera żadnych konserwantów rozeszła się w mgnieniu oka. Wyroby, które oferowaliśmy, wędzone są w komorach wędzarniczych opalanych drewnem, co nadaje im niepowtarzalny zapach i kolor, charakteryzujący wyroby tradycyjne, czego zazdrościli nam niemieccy klienci.

Obejrzyj galerię zdjęć z targów